Versi kuih seri muka bakar pula boleh klik di sini.

Resepi kuih seri muka nyonya. Resepi kuih seri muka dari antara banyak kuih tradisional kuih inilah yang lebih saya suka tetapi ibonda saya pernah berkata dalam menyediakan kuih seri muka ada kesukaran tersendiri sebab apabila ada salah sedikit sahaja kuih ini boleh tak menjadi lapisan atas tak merekat pada lapisan bawah dan permukaanya tak cantik. Nyonya cooking recipes kuih lapis resepi kueh recipe. Rasanya pulutnya yang lemak bersantan dengan lapisan hijau aroma daun pandan menjadikan kuih ini amat sesuai dinikmati pada bila bila masa baik ketika sarapan mahupun minum petang. Seri muka amazing malaysian kuih sweet cake made of glutinous rice coconut milk sugar and pandan leaves.

Kuih seri muka paling sedap tips permukaan yang licin. Semuanya mudah dibeli di hypermarket. Malaysia is a small country and when it comes to a countrys cuisine there is a limit to. Kuih serimuka nyonya lapisan bawah.

Tutup permukaan tin dengan aluminium foil dan sambung kukus untuk 25 30 minit guna api sederhana. Inilah di antara bahan bahan yang akan digunakan dalam membuat resepi kuih seri muka. Kuih seri muka antara kuih tradisional melayu yang sering menjadi pilihan dan kegemaran ramai orang. Namun nak rasai kuih seri muka yang benar benar menepati citarasa agak sukar.

Beras pulut santan tepung gandum tepung ubi gula dan telur. Seri muka is a dainty and yummy dessert. Resepi kuih seri muka. 120 gm tepung gandum 200 gm gula kaster 3 biji telur b 200 ml santan pekat 300 ml air 12 tsp perwarna hijau apple 14 teh garam loyang 10 cara cara.

Kadang2 bosan gak kaler putih saja bila ada kaler biru2 nampak menarik dan berseri pulak. Bersihkan beras pulut kemudian rendam 4 jam supaya lembut dan tekstur lapisan pulut nanti lebih padat. Bila masak buka aluminum foil dan biar kuih sejuk sekejap dalam kukus. Seri muka nyonya kuih series 3r3.

Its been a while since i posted malaysian recipes. Namun bila saya berjaya mendapatkan resepi kuih muka kak lok saya jadi sangat teruja untuk mencubanya lagi. Untuk kuih seri muka tuang kepala kuih atas pulut. Cara cara buat resepi kuih seri muka yang sedap ini seperti di bawah ni tau.

Sejukkan sepenuhnya atas jaringan dan boleh dipotong. Orang nyonya ni kreatif mengolah sesuatu sehingga menjadi identiti mereka. Yang biru2 tu che mat guna bunga telang untuk menyuntik citarasa orang cina peranakan baba nyonya. Dalam tutorial ini saya akan menggunakan santan kotak.

Tapi kalau nak lebih sedap gunakanlah santan fresh yang diperah. 500 gm beras pulut rendam semalaman dgn sekeping asam gelugor 300 ml santan pekat 200 ml air 2 tsp garam halus lapisan atas. Ikut bersama dengan tipsinsyaallah menjadi elok.