Yang saya sempat rasa adalah talam roti paunpaling sedap.

Resepi kuih lapis nyonya chef asma. Chef asma nie memang pemurah dengan ilmuso amat amat berbaloilah kelas tu. Hari ni masa hujan tgh lebat tadi teringat2 kat puding roti resepi chef asma yg tersangat la sedapnya. Mat buat 7 lapis siaa. Ramai juga peserta masa tu ada peserta yg datang dr jauh2.

Resipi asal dari blogger rozzan. Jadi kalau lapisan bawah hanya menggunakan sagu ok lah. Semua kuih talam tu saya simpan dalam peti. Penyediaan kek slices tersangat senangjoin class jika nak tau detailtak ada basic buat kek langsung pun boleh jadi kek yang comelmemang terhangat berbaloi baloijangan risaupendedahan didalam class hanya di chef asma culinary studio sahaja sila rujuk gambar dibahagian label sebelah kanan at fb page chef asma bakery class.

Kalau tak percaya cubalah resepinya mudah ja tak la banyak sangat bahannya. Kali ni dah kurang manis sikit. Chef asma ajar resipi yang terbaru talam yg chef buat pun memg unik dan menarik nak makan pun sayang hehehe. Lagi pulak anak anak mungkin suka mencubanya.

Resepi chef asma ini ditemui di blog damai qalbu dan di blog yatie. Olahan ditangan kita yg ptg. Saya cuma rasa talam2 tu semasa di rumah kawan makan dengan anak2nya. Akak punya lapisan paling atas tu sepatutnya pepel tp bila tercampur dengan kuning tepung kastad tu dah la pekat gitu pulak kalernyahahaha.

Resepi bread butter pudding chef asma mmg kelas dan 5 la rasanya. Tapi yang ni mat dah kurang kan sikit sukatan gula dia sebab dulu kan masa mula2 buat rasa manis. Nampak sungguh sedap cik ann buat lagi cantik kombinasi kalernya tuh. Ita join kelas puding masa bulan januari tahun ni.

Masa hands on lak bukan buat sejenis setiap kumpulan dimana 1kumpulan terdiri 2orang peserta akan buat 2jenis talam yang berbeza. Sekarang akak lebih berhati2. Sejak ita pergi kelas talam part2 ngan chef asma ita rasa bingka tepung beras ni la yg paling menepati selera tekak ita. Masa kelas berjalan tiba2 muka chef berubah sebab ada seorg.

Resepi kuih talam lapis diplomat ni telah mencuri pandangan mata akak semasa singgah ke dapur cik ann at dari duniaku nih. Tkasih kongsi petua. Cukup segala rasa manis lemak lembut dan segala rasa keenakkan ada kat kuih ni. Suka hati sangat ya lah kalau kuih seri muka jenuh nak habiskan bahagian pulutnya tu.

Mcm akak buat tempoh hari tak jadi sebab akak masukkan sirap ros yg byk sgt jadi cecairnya dah terlebih la. Tentang kuih lapis ni memang betoii setiap langkah kena jagawlupun resepi dah betul. Sesampai di rumah akibat terlalu letih lepas mandi dan sembahyang saya terus tidur. Kalau orang2 peranakan selaluya kueh lapis mereka mesti ada lapisan yang ganjil macam 7 atau 9 lapis.

Penyediaan kek slices tersangat senangjoin class jika nak tau detailtak ada basic buat kek langsung pun boleh jadi kek yang comelmemang terhangat berbaloi baloijangan risaupendedahan didalam class hanya di chef asma culinary studio sahaja sila rujuk gambar dibahagian label sebelah kanan at fb page chef asma bakery class.