Lontong ialah makanan istimewa indonesia dan malaysia yang diperbuat daripada beras yang dikukus selepas dibungkus dengan daun pisang.

Resepi kuah lontong azlita. Paling terkilan kerana hanya sempat ambil gambar lontong semasa kuah dah nak habis. Kuah lodeh ini dimakan dengan sambal ikan bilis yang juga sangat sedap. Sebelum nak buat kuah lontong lodeh ni kenalah masak dulu nasi impit sebab ambil masa lama jugak nak masak tu kan. Resepi lontong singapura ni ita ambil dari majalah saji terbaru keluaran bulan april.

Bukan mahu memuji tetapi saya kagum dengan nana yang pandai merasai apa yang dimasak. Jadi tidak menutup peluang di masa hadapan saya juga berkongsi resepi mee sapghetti dan ayam. Katanya resepi yang telah digunakan sejak bertahun tahun. Tetapi memang matlamat saya menjadikan blog ini adalah untuk berkongsi resepi apa saja yang saya tahu.

Hehee janji ado lontong kuah lodeh yang sedap dan mudah memandangkan nina tak gemar yang remeh leceh bagai. Walaupun makanan ini mirip dengan ketupat lontong lebih sering ditemukan di banyak kedai makan di indonesia dan malaysia kerana cara pembuatannya adalah lebih mudah daripada cara membuat ketupat. Terima kasih kepada che mat gebu yang sudi berkongsi menu kuah lodeh yang memang sedap sehingga menjilat jari. Tak payah tunggu raya pun boleh buat lontong ni.

Suka yang simple mudah dan senang citer masak style campak campak aje maka nina buat jer style nina. Lontong biasanya dihidangkan dengan sate rojak atau gulai kambing. Ita pun tak pasti betul atau tidak ini lontong singapura. Ada orang mengatakan lontong dan kuah lodeh tidak patut dihidangkan di hari raya tapi bagi che nom selera masing masing yang mungkin juga berlainan tempat adalah tidak sama.

Masih dalam kepenatan kerana tiba dari kota bharu pun sudah hampir pukul 230 pagi. Resepi lontong johor mungkin ini adalah kali pertaama saya berkongsi resepi yang berasaskan nasi padahal sebelumnya biasanya saya hanya berkongsi resepi kuih muih kek dan biskut sahaja. Jangan salahkan ita tau. Resepi lontong ini kiriman cik azriey.

Resepi lontong kuah lodeh yang simple sedap. Hihi ita berkenan sangat dgn resepi ni kerana ia sangat ringkas cara penyediaannyer. Walau apa pun lontong ni adalah makanan kegemaran che nom kerana ada banyak bahan sayuran dalam kuahnya yang juga. Walau bagaimanapun ada juga slightly modification untuk resepi ini dari segi penggunaan bahan bahannya dan juga kuantiti bahan bahan berkenaan untuk.

Berikut adalah bahan bahannya dan cara membuat lontong kuah lodeh. Resepi lontong dan kuah lodeh yang selalu dihidangkan buat sarapan pagi atau juga hidangan di hari raya. So boleh rebus dulu siap siap sambil sediakan kuah lontong lodeh ni. Tahun ini nana menyediakan kuah lodeh mengikut resepi beliau sendiri.

5 ulas bawang merah 4 ulas bawang putih 1 cm kunyit hidup 2 sudu udang kering 2 batang serai dititik 1 peket tempe dipotong kacang panjang dipotong kobis dipotong carrot dipotong.