Hari ni teringin nak makan laksa lemak nyonya.

Resepi kari laksa nyonya. Masak sebelum ramadan lagisuka laksa ni sejak diperkenalkan oleh rakan sepejabat bila makan di wisma negeritp di wisma negeri laksa nyonya dimakan dgn bihun. Untung la mak dapat makan laksa mak nih ujung minggu neh. Using an electric blender pulse shallots turmeric galangal lemongrass dried chillies candlenuts and shrimp paste until they form a smooth paste adding a bit of water if necessary. Sedapnya terus rasa nak mencuba dan share dengan mak mak resepi yang beliau kongsikan ini.

Kali ni giliran laksa nyonya melaka pula. Laksa nyonya ni mula suka sejak kwn2 office perkenalkanmkn di kantin salah sebuah pejabatlaksanya guna ayam kerang dan mkn dgn bihunsypun dah beberapa kali juga masak buat tp resepi campur dg ayam. Laksa lemak atau laksa nyonya kuahnya berperisa dan seakan2 kuah gulai tapi lebih kaya. Panaskan minyak masukkan kulit udang dan goreng hingga kemerahan.

Che mat gunakan air rebusan tulang ayam air rebusan kulit udang dan udang kering tak lupa belacan sebagai bahan perasanya. Tengok gambar laksa lemak nyonya dari status yang dikongsikan puan tahrunnisah jali sememangnya menjentik jentik emosi. Masukkan air dan biar mendidih. Simpan air rebusan untuk di guna kemudian.

Resepi mee kari nyonya tersedap. Set aside to serve with finished laksa. To prepare the spice paste. Nanti ummu salin resepi bang mat nih.

April 04 2016 mee kari siapalah yang tak suka kan. Bahan bahan kuah laksa lemak. Laksa lemak nyonya ini resepi terbaik air tangan dari bumi makkah. Laksa lemak nyonya nyonya laksa air rebusan udang 400 gm udang kecil buang kulit asingkan isinya minyak untuk menumis 1 liter air penyediaan air rebusan udang cuci kulit udang toskan.

Resipi kari ikan. Seisi keluarga sukakan sambal udang kering ni dan menjadikan mee kari nyonya saya semakin sedap dan berlemak. Laksa johorlaksa sarawaklaksa siamsemua jenis laksa mmg suka. Ummu tak tau nak buat la.

Saya suka mee kari versi nyonya yang kuahnya agak mild dan sedikit cair tak berapa pekat dan tak berapa lemak berminyak. Saya amat meminati sambal mee kari di little penang cafe kat mid valley tuuu. 1500 ml air rebusan tulang ayam 1500 ml air rebusan kulit udang 250 ml pati santan 10 biji fish ball 10 biji tau pok potong 2 setiap 1 6 ekor udang galah saiz sederhana dibersihkan 1 genggam daun kesom 2 kuntum bunga kantan belah 2 setiap 1 3 camca besar cili kisar garam dan gula secukup rasa. Netty ah hiyer september 25 2017.