Rahsia untuk mendapatkan kari ikan yang sedap ialah serbuk kari harus betul betul masak sampai pecah minyak.

Resepi kari ikan siakap tanpa santan. Kali ini saya menggunakan resepi kari ikan ala mamak style yang tidak menggunakan santan sebaliknya menggunakan bawang bawang dan rempah yang banyak. Kena pula dengan air kopi panas. Tak pernah lagi makan ikan siakap. Hari ini saya nak kongsikan cara saya menyediakan kari ikan.

Resepi kari ikan siakap tanpa santan. Fuhh memang heaven rasa. Kalau ada ikan siakap yang segar dari pasar selain dari dimasak ikan bakar mak che nom akan masak kari atau gulai kata orang utara bersama dengan tomato atau bendi. Saya belajar dari kakak ipar saya cara menyediakan kari ikan yang sedap.

Antara restoren kari ikan kegemaran saya adalah restoren mak jah taman u skudai. Kari ikan siakap tanpa santan resepi resepi kari ayam tanpa santan siap dalam 30 minit. Kalau kena resepi kari ikan yang betul betul sedap memang habis semangkuk kena hirup. Sebut saja kari ikan pastinya kita terbayang kari ikan mamak.

Rasanya masih kurang minyak dan juga santan terlebih pekat. Marina ismail di facebook telah mengongsikan resepi ikan siakap stim limau di mana tip masakan thailand ini ialah banyakkan bawang putih dan kurangkan bawang merah. 700 gram kepala ikan merah boleh di gantikan dengan ikan lain. Selain tidak mau terburu buru pagi esok juga kerana kari ikan lebih sedap jika dimasak sehari sebelum masa mahu dihidangkan kerana ianya lebih mesra dengan rempah rempah kari.

Ohh kami sekeluarga bukan peminat karitapi sesekali kena memang sedap bundasy klu masak kari tak boh santan jugabukan sebab resepi mamak sebab kadang asam jawa pun tak letakkira macam sambal kari ja. Cara ini juga menghasilkan kari yang enak dan menghilangkan hanyir ikan yang dimasak tetapi kalau guna santan kotak pun tak ada masalah dan tetap juga sedap. Resepi kari kepala ikan ala mamak. Untuk rasa kari yang lebih sedap masaklah sehari sebelum dihidangkan sebab rasa rempah dan santan akan menjadi lebih sebati.

Resepi pajeri nenas tanpa santan paling membuka selera. Kari ikan sememangnya antara menu masakan kegemaran saya. Bahan untuk di tumbuk. Kari saya tanpa santan bunda tak pernah cuba kari siakaptomyam siakap pernah juga.

Resepi nasi tomato paling ringkas dan lazat. 3 ulas bawang merah 3 ulas bawan putih 1 inci halia. Jom tengok resepi campak campak jadi ini. Walaupun rasa dah ada tapi rupanya tak berapa menjadi.

Resepi kari ikan siakap ini sebenarnya hidangan kegemaran keluarga che nom di kampung. Setengah menu memang langsung tak letak bawang merah. Resepi ikan siakap sweet and sour mudah dan cepat siap. Menu lazat untuk hidangan tengah hari.

Meh kita masuk pula bab resepi. Memasak memerlukan kita selalu praktis.